Tỉnh Tiền Giang xây dựng các làng nghề truyền thống theo hướng hiện đại, kiện toàn cơ sở hạ tầng, cơ giới hóa và ứng dụng rộng rãi khoa học công nghệ trong quá trình sản xuất gắn với xúc tiến thương mại nhằm nâng khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường xuất khẩu.
Toàn tỉnh hiện có 13 làng nghề đã được công nhận chuyên sản xuất những sản phẩm độc đáo, như: tủ thờ Gò Công, nón bàng buông, sản phẩm thủ công xuất khẩu từ lục bình, bẹ chuối, bánh tráng rế, bánh phồng sữa Cái Bè, dệt chiếu Long Định, hủ tiếu Mỹ Tho... giải quyết việc làm cho khoảng 11.000 lao động. Giá trị sản xuất các làng nghề khoảng 300 – 400 tỉ đồng/năm và kim ngạch xuất khẩu hàng năm đạt trên 2 triệu USD. Trong giai đoạn 2011 – 2015, Tiền Giang tiếp tục xây dựng thêm 3 làng nghề mới: chế biến thủy sản Vàm Láng (Gò Công Đông), thủ công mỹ nghệ Tân Thới (Tân Phú Đông) và kim hoàn Tân Hương (Châu Thành).
Cùng với chủ trương khôi phục và phát triển các ngành nghề truyền thống, giải quyết việc làm cho người lao động, tăng thêm nguồn hàng có giá trị xuất khẩu cao, Tiền Giang thực thi nhiều giải pháp trong đó có việc tập trung vốn đầu tư trên 30 tỉ đồng cho các làng nghề theo hướng xã hội hóa, trong đó riêng nhân dân góp trên 20 tỉ đồng để kiện toàn cơ sở hạ tầng: điện, đường giao thông, cổng làng nghề,...Nhờ vậy, không chỉ đổi mới diện mạo làng nghề theo hướng công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp - nông thôn mà còn tạo thuận tiện trong quảng bá sản phẩm và xúc tiến thương mại tiến tới gắn kết với du lịch sinh thái...
Bên cạnh đó, được sự hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ, Trung tâm Khuyến công, các làng nghề đã nghiên cứu áp dụng nhiều đề tài nghiên cứu và tiến bộ khoa học công nghệ nhằm tăng năng suất, sản lượng, nâng chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường trong ngoài nước. Hợp tác xã Thống nhất (Châu Thành, Tiền Giang) chuyên làm sản phẩm thủ công xuất khẩu đã cải tiến hệ thống ép định hình nón bàng buông và các nồi nhuộm sợi bàng áp dụng vào sản xuất, khắc phục tình trạng lao động thủ công nặng nhọc chất lượng kém trước đây, đưa năng suất lên gấp 5 lần trong khi chi phí ép giảm 4,2 lần, năng suất lò đốt và nồi nhuộm tăng gấp đôi cùng nhiều tiện ích khác lại khắc phục ô nhiễm môi trường. Công nghệ và hệ thống thiết bị chế biến hủ tiếu qui mô vừa và nhỏ năng suất 1 tấn/ ngày tại làng nghề bánh bún – hủ tiếu Mỹ Phong (Tp Mỹ Tho) giúp rút ngắn thời gian sản xuất còn 1/2, giảm nhân công, giảm chất đốt, giảm thất thoát trong sản xuất trong khi chất lượng hàng hóa tốt hơn hẳn.../.
Minh Trí
